明星以开店为副业并不是什么新鲜事，尤其是在餐饮行业，活跃着一大批明星，比如陈赫、薛之谦。它们最近遍地开花，“明星店”随处可见。 这样的话题和流量更像是一把双刃剑，可以带来流量，也可以放大问题。在吃瓜群众和媒体的宣传下，事件一步步发酵，最终演变成娱乐圈和饭圈的一件大事。 一、何炅礼物事件 说到何炅，大部分人对他的印象还是暖男何老师，但媒体从来不操心大事。 在何炅收礼风波愈演愈烈后，一年前的一句无心之言被网友翻译，并在法庭上被证明为证据。事件爆发，最后演变成对娱乐明星收礼事件的口头批评。连官媒都坐不住了，赶紧说句公道话。 抛开收礼事件不谈，光是何老师在娱乐圈和粉丝圈的名声就足以辟谣。何炅不止一次公开表示，不要找粉丝帮忙，不要送礼物。就连何炅在节目中说的“礼物”也是湖南电视台工作人员的本意，似乎和粉丝关系不大。另外，在可以接受的范围内，粉丝送礼物似乎也没什么不对。官方媒体批评的是“天价礼物”，而不是何老师本人。 第二，“爸爸”处于漩涡之中。 上了热搜的何炅，用微博表达了自己的心声，他的旅程一次次往上走。何炅父亲创立的焕帕品牌，也因为供应链和加盟问题，受到加盟商的保护。 环帕品牌成立后，何炅和快乐家族的几位成员对品牌给予了极大的支持。他们不仅自己去餐厅拍照，还多次表示支持。 后来很多媒体报道了加盟品牌的事件，很多加盟商发现加盟品牌后并没有享受到事先约定的待遇。于是12月28日，很多加盟商来到长沙维权，有加盟商报警解决问题。 这里的事情还没解决，事件却在网上持续发酵。随着何炅体内流量越来越大，有一种无法控制的势头。12月29日，得知加盟商问题的冠达品牌在第一时间发表声明，不仅对事件进行了全面说明，还坚定表态：不接受无理取闹，并尽快解决。 对于很多人在网上散布毫无根据的谣言，关爸爸表示，“注意社会秩序，维护公平正义”，并申请相关部门介入，和平解决问题。针对“无骨烤鱼饭”加盟商没有得到应有的待遇，爸爸表示，大部分加盟商对公司的支持是满意的，品牌会督促授权公司“湖南图腾餐饮管理有限公司”处理那些没有得到应有待遇的加盟商。 值得庆幸的是，作为一个大品牌，关的父亲对自身发展中出现的问题进行了道歉，并承诺做好后续工作，妥善处理运营问题。这对于加盟商来说，无疑是一剂强心针。品牌主已经站出来了。他们害怕什么？ 当然，杨爸爸也表示不会容忍这种故意造谣抹黑的行为，不排除用法律来维护自己的合法权益。 大部分加盟商信任环帕这个品牌，大部分加盟商看好市场前景。总的来说，个别加盟商不必要的麻烦并不能完全解决问题，也无济于事。现在需要做的是如何配合公司运营处理问题，真正赚钱。 第三，发表声明解决问题。 12月30日，爸爸。 令人鼓舞的是，杨爸爸再次表达了自己的处理意见：“需要人给人，技术给技术，支持给支持”，通过无底线的支持，度过危机，树立品牌形象。这对“烤鱼饭”餐厅来说是个好消息。受疫情影响，虽然复工复产有序进行，但整体经济发展仍不尽如人意。“巴沙鱼”出现供货危机后，品牌主动承担责任是非常难得的。与许多公司不负责任的“倒闭”和“注销”的做法相比 第二份声明中，“Papa无骨烤鱼饭”的加盟商可以享受特殊扶持政策，包括店内培训、门店帮扶、品牌运营优化等等。在目前的形势下，不管这些措施能不能奏效，光是共渡难关的勇气就已经取得了一大半的成功。说实话，想成功都不容易，更别说逆着当前严峻的形势游泳了。 对于遭受损失的客户，父亲也提出了两个解决方案。首先是协商解决问题：加盟商可以向公司提出书面申请，由公司进行讨论，与加盟商协商解决，达成共识，将双方损失降到最低。如果协商未能解决问题，任何一方均可在当地提起诉讼，请求法院做出判决。 最后，父亲再次请加盟商理解，要求合法维权，以免影响当地治安。 反正在旁观者眼里，这种做法有两种不同的看法。一个是真心，一个是雪上加霜。很多人甚至执着于这样一种观点，即我父亲发表的第一份声明是司法部签署的，这无异于肆意添加罪。 值得注意的是，2019年1月，假爸爸餐厅拖欠工资一事曾引起轩然大波，但最终真相大白，不了了之。 第四，明星需要基本的尊重。 我在文章开头说过，有了明星光环，品牌就有了流量。这是一把双刃剑，可以提升品牌的关注度，同时放大一切。从这个角度来说，明星光环下的店铺，更需要庄重、妥当的管理。毕竟广大吃瓜群众都在盯着，一不留神就有可能引火烧身。 通过在这场风波中敢于承担责任的态度，可以看出父亲能够顺利度过这个冬天，经历时间的考验。但自古以来，一直是“上下同欲胜”。只要我父亲和很多加盟商联合起来，就没有障碍。