懒惰和暴食绝对是推动人类美食进步的阶梯！最近沉迷于各种不用自己动手就能直接吃的肉！尤其是这只烤兔子，小心翼翼地从冰箱里拿出来，放在微波炉里咬一口。你是全公司最令人羡慕的小狗！ 01 又脆又嫩，口齿伶俐。 /就问你贪不贪！/ 热兔肉色泽金褐色，兔肉厚的部分醇厚柔软，兔肉薄的部分酥脆爽口。细细咀嚼后，香味在齿间久久萦绕。我做不到，口水都流下来了！ 趁热吃一口。兔肉没有膻味，口感细腻，没有咸辣的味道。外层脆脆的。emmm，一个一个完成不是问题~ 在烤兔面前，优雅又如何！吃完，舔舔手指，剩下一堆红色的调料，恨不得从剩下的调料里喊出一丝兔肉。 02 好的品味取决于好的制作。 /把复杂的烘焙留给我们/ 烤兔的精髓在于炭烤！选择育肥壮种兔就该做烤兔了。手撕烤兔的制作工艺复杂。先提前2小时用几十种香料腌制，去除腥味。 然后用特殊的烧烤材料，文火烘烤。不同于现在的电烤炸再电烤，炭烤兔的风味和肉质都很独特~ 烤的时候要不停的翻面，让兔子的每个部位都能均匀受热。当兔肉的颜色略显金黄时，就要开始第二次调味了~ 即使经过几轮烘烤，肉质依然脆嫩，很容易撕下一大块肉。 03 告别‘煮半小时，吃五分钟’ /你只负责吃饭/ 太多人向导演抱怨过不喜欢做饭的原因：做半个小时的饭，吃五分钟的饭，就像是完成了一项任务，根本没有吃的享受和快乐。但如果你很享受单手撕兔子，就不会有这种尴尬。 你不用担心烤兔子的复杂过程。我们都做过。你要做的就是加热，然后足不出户在家享受烧烤！ 对了，导演会教你如何优雅地吃掉一整只烤兔子~ 1.将烤好的兔子放入微波炉中，中火加热2分钟。 2.烤兔目前，不要在意优雅！没原则的撕，别提了！ 没有微波炉也不用担心。你家里一直都有锅吗？放入锅中加热一会，香气会逐渐变浓。如果是连锅都没有的朋友，不用担心，可以开袋吃！只是加热后味道更好。 我不想做饭。看完剧就馋了。让我们烤兔子吧！如果配上一杯啤酒，啧啧啧，有点太美了！ 在微波炉里咬一口就能吃到好吃的。 外酥里嫩，麻辣鲜香。