1老边饺子(创建于1829年，中国老字号餐饮企业) 2失踪饺子(中国名牌，国家免检产品) 龙凤饺子(中国名牌，国家免检产品，原产台湾省，上海名牌) 4大娘水饺(吴大娘)(1996年4月创立于江苏，著名连锁品牌) 5湾仔码头水饺(由享誉海内外的香港“水饺皇后”臧姑娘创办) 6海霸王饺子(大型企业集团，名牌，广东汕头) 7 .东方饺子王(1993年创立于哈尔滨，大型连锁品牌) 8.伊利领鲜(1994年投产，华北地区最大的速冻食品生产基地) 安井饺子(国家免检产品，华东地区大型速冻食品企业) 10 .大庆花椒子(创建于清朝乾隆年间的一个连锁品牌) 饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子是一种带馅的半圆形或半月形和喇叭形面食。相传是中国医圣张仲景首先发明的。饺子也是北方的新年食品，中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。饺子在中国南方也是一种受欢迎的食物。 饺子的历史演变经历了一个漫长的渐进过程。明末张子烈作了很好的解释：“饺耳，即段食，汤中高丸，或粉角，北方人称之为，因称饺饵而称之为。”饺子可分为煎饺、煎饺、蒸饺、水饺等。由于馅料的名称不同。 此外，饺子已经走向世界，深受世界人民的喜爱。比如日本的饺子，朝鲜的饺子，韩国的饺子，越南的饺子，墨西哥的饺子。