上海伊美泰餐饮管理有限公司要求严格，采取高起点、守信用、重质量、积极开拓创新、追求卓越的路线，用真诚感动每一位顾客，用质量和服务赢得每一位顾客的信任，业务不断扩大发展。同时，公司不断改善管理，提高工作效率，降低制造成本，以最合理的价格回报每一位客户，为所有友好的商家提供最满意的产品和最周到的服务。 旗下品牌蔡佳法式甜品秉承优雅装饰、规范服务的企业宗旨，秉承诚信求实的精神，秉承顾客至上的原则，迎接甜品新财富之旅。凭借中西合璧的创意健康饮食文化，蔡家发甜品在市场上掀起了一股高端时尚的甜品旋风。 蔡家发甜品在香港发展，传承中西经典，创造优雅情怀，成为中国人创立的第一个海外甜品品牌。年轻而充满活力的国际专业团队，以无比自信的技艺和热情好客，力求给客人最美妙的味觉享受。