猛犸新闻东方日报记者朱雷刚 茅台酒的供应量一直在增加，但消费者仍然反映买不到便宜的茅台酒。茅台的密集签约业务超级多，但消费者还是“一瓶难求”。年初茅台工作汇报会上指出“又一次丰收。”在股市上，贵州茅台今年又上涨了53%。11月20日，贵州茅台在官方微信平台发布消息，题为《茅台营销释放重磅信号：直销再以放量聚合市场》。股价波动一度超过千亿元，随后贵州茅台发布澄清公告。网友调侃：“真是翻手为云，覆手为雨。人类无法阻止茅台涨价。”茅台，真的成了“驾驭不了价格的茅台”了吗？ 你不能以公平的价格购买它。“越买越贵。” 张老师是一家企业的销售人员。从去年年底开始，他就一直想着买点茅台。一是他在招待重要客户，二是他听说比较值钱。他开始想，不就是1499元一瓶吗？没关系。但是到了专卖店，标价1499元，却没有货。我真的很想买它，它要贵得多。而你问一个没有标准价格的烟草酒店，将近3000元一瓶。他这才明白，难怪人们说“茅台不是酒，大邑不是茶”。原来1499元只是一个“指导价”。至于听不听“指南”，还得商家说了算。 他开始在网上查询如何才能买到1499元的茅台，发现抢毛攻略竟然这么多：预约倒计时|手把手教你买茅台，抢毛软件，抢毛神器，甚至还有人联手组成抢毛团队。叹口气，他找到了贵州茅台的https://www.zhucesz.com/自营店。在标价1499元的53度飞天茅台的图片下，标注着“PLUAS会员专属产品”和“立即开放PLUAS参与”。下面是网友的感叹：“现在都是跳转软件，根本抢不到。”“PLUAS会员104以上是真的吗？”“你是怎么抓住它的？ 一个很了解茅台的朋友告诉他，茅台是稀缺品，尤其是1499元的茅台，有购买资格。要么可以通过给尚超增加一定积分来购买，要么附加一些其他条件。而且设置了购买数量限制。 今年元旦，张先生听说丹尼斯在郑州和洛阳推出7200瓶53度500ml飞天茅台。合格的丹尼斯会员可以去六大商店购买。他恰好是丹尼斯的一个谦虚的“客户”，有很多积分。但是当他跑去试的时候，发现已经被清空了。从1月11日开始，丹尼斯发起了第二波活动。据说10家店一共放了9000瓶，没反应就被抢了。 今年疫情期间，茅台的价格最高降到了2000元左右，但当时一方面是公司放假，大家花钱都比较谨慎。另一方面，他也想，再等等，如果更便宜，那他就再拍。谁能想到，茅台随后一路高歌，直接达到3000元左右。张老师安慰自己，说双节过后价格会降，那就这么办吧，可是一路等到现在，“约定的价格会降吗？”他有点无语。 刚刚有朋友告诉他，张达超市将在11月24日至30日期间，以1499元的价格为会员再送17000瓶53度飞天，他准备再去碰碰运气。 在经销商每天给出的价格上，张先生发现了一个他无法理解的现象。整箱飞天茅台比单瓶贵。如11月23日参考报价中，2019年天妃茅台原箱价2900元，散装瓶价2690元。“不是应该越买越便宜吗？单瓶怎么会比一整箱便宜？” 经销商给出的解释是，“因为稀缺，市场有限，一般都是零售。所以越买越贵。买一瓶比买一盒贵，买一盒比买十盒贵。” 对此，从事多年酒业经销的蔡先生解释说，茅台给的便宜或活性的茅台产品都是散装的，有一部分是低价买回来再卖的，所以散装瓶其实会更便宜。同时，他说，茅台酒厂每年给经销商的配额是有限的。想要追求更高利润的经销商，只能提高茅台酒的销售利润。另外，茅台是不卖的，不管卖什么价格，总会有人买。与此同时，茅台的价格相对坚挺。这也是一些经销商囤货，左手卖右手，茅台价格越来越高的原因。但近年来，人们的消费意识发生了变化，“开瓶率”越来越高。不像以前，人家买了送了，收到的就省了。所以市场越来越好。 记者联系了多家茅台经销商和专营店，53度500ml飞天茅台，价格基本在3000元左右。问了一下1499元的茅台，没货，但是问了一下单瓶和整箱的价格，确实散装的比整箱的便宜。当被问及茅台回收的情况时，记者表示一整箱茅台已经撕掉封条，对方马上表示开封的价格会降很多。 毛牛，我只是茅台的搬运工。 对于张先生的经历，专门做茅台酒品鉴，同时也经营茅台酒的杜先生表示，这也是很多消费者的经历。从2017年开始，茅台公司也开始了一系列的价格管控措施。但效果似乎不尽如人意，还是“越控越高”。现在茅台没有淡季和旺季，常年缺货。其中，很大的原因是销售机制，茅台的价格波动受供应量的影响。茅台酒是按照配额给经销商的。如果一些经销商囤积，市场上的茅台酒将很少，因此价格很高。近日，茅台经销商再次召开会议。上个季度茅台公司给了4000吨的量，但这能遏制茅台价格的飙升吗？ 杜老师说，“实事求是地说，就算4万吨流入市场，也没用。茅台已经有了金融属性，使得大量资金一直跟进。以北京为例，仅少数大鳄就需要花费数十亿资金来控制市场。4000吨，北京才500吨，100万瓶，庄家桌子底下的钱瞬间被吸干净。赌场有叠码，茅台也有。我给它们起了个名字：‘毛牛’。他们进入各种渠道收2400元的酒，2500元可以瞬间被经销商桌子底下的钱收走，甚至没有时差。它们是系统的，在几秒钟内就解决了。回来，这种‘毛牛’把酒给了经销商。他的客户需要酒的时候，要去经销商那里采购，就变成了2560元。经销商敢救。你到底喜不喜欢买？所以，你作为终端用户，毛牛的客户，拿到酒，至少要2700元，一般是2900元。如果有店面出租，就卖3000元.这个逻辑，我们不知道能不能理解。也就是说，造钱者基本上可以控制自己想控制多少价格.茅台毕竟有限，但制造者的钱却像黑洞一样巨大。当然，庄家也知道疯狂涨价迟早会害死自己，所以会相对控制价格，也就是控制价格，低量收。‘毛牛’们只能抢着把辛苦赚来的酒低价滑向市场，价格就下来了。这个月，11月份，农民有点贪心，没控制好节奏，价格涨得有点离谱。没有精算。涨幅超过通胀率一大截，没有节奏没有算法的涨，势必会把自己的市场弄死。银行家，你也‘规矩点’！没有背景，没有特殊利用价值的人，别指望能拿到便宜的茅台。他们只能希望价格上涨稳定，这很好。” “控制不住的茅台”？ 茅台虽然有名，但没那么早出名。1915年，美国在旧金山举办了巴拿马万国博览会。推荐了贵州茅台的“成毅”和“荣和”两个作坊，以“茅台酒公司”的名义送去参展。 在展会上，茅台征服了世界各地的评酒专家，被誉为世界名酒。它与法国干邑和英国苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏酒。新中国成立后，1951年将猫王、赖茅、华茂三家烧坊合并，组建“国有地方茅台酒厂”，酿造茅台酒。 1952年，茅台酒、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒在首届全国品酒会上荣获金奖，并称四大名酒。然后是毛、陆、芬、冯。“出厂五年”，“茅台镇独特的地理环境”，“酱香工艺复杂”等等，都为茅台做了一次很好的品质传播。 2000年以后，茅台10多年涨了近10倍。自2006年以来，茅台平均每年提价一次。2006年，天妃茅台出厂价上涨15元至308元，2007年上涨16元至358元，2007年后上涨22元至439元，2009年底上涨13元至499元。 从2000年到2009年，茅台酒的价格涨幅很小，从300元到680元。2010年下半年已经涨了6次，涨幅特别大，从700元涨到1400元，将近翻了一倍。 2011年3月和9月，国家发改委两次召开白酒价格座谈会，约谈茅台等白酒企业，要求保障市场供应，稳定价格。然而，当年9月3日，停牌一天的贵州茅台宣布，从9月1日起将部分产品出厂价上调20-30。 茅台上一次宣布涨价是在2010年12月15日。当时说：“决定从2011年1月1日起适当提高产品出厂价格，平均涨幅20左右。” 2018年1月31日，国家发改委价监局召开白酒行业价格法规政策警示会，旨在维护市场价格秩序，营造公平竞争环境。会上，茅台被评为重点发言。2月5日，茅台对遵义、上海、长沙、广州、南京等7地10家经销商开出罚单，金额巨大。在严重的情况下，年度合同被直接取消。 目前50度天妃茅台市场价近3000元一瓶，通过很多渠道都不一定是真的。蔡老师说，茅台的供应量其实不小，出厂价也不离谱。每瓶969元，大部分利润都是市场和经销商赚的。茅台在市场上的供应量取决于经销商的想法。经销商看好市场，认为会涨就囤货；经销商不看好市场，就会抛售，价格就会下跌。经销商甚至会告诉消费者，“因为买茅台的消费者比较多，只能预约购买。” 茅台布局“直销”依然是“一瓶难求” “带头大哥”茅台火了，酱酒跟风。目前，茅台系列酱香型白酒价格涨幅较大。茅台黄金王子酒从不到210元/瓶涨到298元/瓶，茅台迎宾酒从98元/瓶涨到128元/瓶。此外，国台酒价格上涨了25左右；钓鱼台价格涨了30左右，青花郎价格上千。郎酒正准备提价。 不过，也有白酒分析人士认为，酱香酒“涨价”并不是真正的涨价，而是释放企业品牌升级、产品升级的信号。此外，提价还有助于建立经销商的信心，刺激经销商进货和消费者囤货。 在河南，茅台系的“贵州神酒”和贵州酱香酒基因的“陈厚”已经进入大卖，后继者也在陆续到来。经营金门高粱酒的高先生与贵州酒厂合作，开发了“商人”酱香酒。据他说，还有许多其他人也这样做了。各大酒企早已布局。金九收购茅台镇太轩酒业公司，洋河收购贵酒公司，河南仰韶酒业有限公司与茅河酿酒有限公司合作推出“桃江坊”品牌。 2020年1月16日，茅台集团2019年度工作报告指出，2019年，茅台实现了“营业收入千亿，股票ex 自2017年以来，茅台公司推出了一系列价格控制措施，以抑制市场价格的上涨。茅台正在整顿现有的经销商渠道，同时拓展团购和超市的新渠道。同时，茅台的布局加强了直营渠道，弱化了经销商。目前，吴梅、华润万家、大润发、天猫、https://www.zhucesz.com/都成为了贵州茅台的直接合作企业。 近日，贵州茅台第三季度业绩中，销售渠道方面，直销实现营收1亿元，较去年同期有所增长。目前虽然出现了新的渠道，但都有准入、搭售、消费门槛。简而言之，消费者仍然很难以1499元的价格买到天妃茅台酒。 “双11”期间，天猫、https://www.zhucesz.com/、https://www.zhucesz.com/等自营店，53度天妃茅台以每瓶1499元的价格预约抢购。“我每天预约抢购，一瓶都没抢到！”“我设置了闹钟，所以不能提前5分钟登录。”头疼的是，虽然提前预约，做足功课，但往往要面对“第二空间”的结局。 为了稳定价格，9月底，茅台加大了直销渠道，11家茅台直销渠道在节前低价投放了1万瓶飞天茅台。2020年秋季糖酒会，茅台集团召开市场工作座谈会，重申“控价稳市”，严厉打击增加销售、囤积居奇、哄抬价格等行为，防止价格偏离产品价值属性。 “飞天茅台，今天抢到了吗？”依然是很多白酒消费者无奈的问候语。茅台价格和股价的“天花板”在哪里？这仍然是一个流行的推测。