一万亩！安成了主要基地。 关注我，你可以了解更多！ “没有鱼能活着离开顺德。”顺德人不仅以爱吃鱼、会吃鱼出名，还会养鱼。 佛山市顺德区是中国重要的淡水渔业产区，水产养殖是该区农业的支柱产业之一。根据顺德区2020年的统计数据，该区水产养殖年产值达到1亿元，占农业总产值的比重。 绿色是均安的底色，水是均安的名片，万亩池塘的整体面积使均安成为顺德主要的水产养殖基地。在这里，水产养殖步入了现代化，广东顺德君健现代农业科技有限公司(以下简称“君健”)是其中的佼佼者——不仅鱼养肥了，而且水产养殖无公害。 着眼于水产养殖的绿色高质量发展，均安如何养出一池好鱼？ 研究-企业合作 养殖尾水变成原水。 “养鱼先养水”。无论是规模化养殖还是观赏性养殖，水是养殖的前提和关键，养殖与水生态环境的关系是唇齿相依的。 营养丰富的鱼粪、残料、肥料、鱼药……近年来，随着水产养殖面积和规模的不断增加，许多高密度、不合理的养殖方式对供水生态环境造成了极大的影响，水产养殖的污染排放不容忽视。 “君健的特色湿地公园生态模式，让养殖尾水实现‘零排放’处理。”君安项目经理高瑞超说，公司位于君安镇南沙岛上一个占地600多亩的水产养殖产业园，实现了尾水和原水园区循环利用。 把尾水变成原水的秘诀，就在于君健建造的“三池两坝一湿地”。园区养殖尾水经人工湿地初步过滤后排入沉淀池。静置4小时后，依次在曝气池和生物净化池中进行氧化和生物降解，最后储存在清水池中。经过多重过滤后，鱼粪等沉积物会被定期挖出，成为植物养料，全程处理后的水体可达到二级排放标准，可直接用于花园养殖。 据悉，君健水产养殖尾水处理工艺得到了中国水产科学研究院珠江水产研究所的技术支持，包括一体化藻类光反应器、微生物自动培养箱等水产养殖水处理新技术，均为行业首创。 瑞巢每天都会对“三池两坝一湿地”的水质进行监测，包括温度、pH值、亚硝酸盐、氨氮、溶解氧等指标，通过水体中的各种传感器进行监测，并以实时数据反馈给园区屏幕。水质变化一目了然。 “项目是去年规划的，今年年中正式投产。珠江所会定期来我们这里实地考察，评估处理工艺的运行情况，为以后进一步的技术推广提供实用数据参考。”高瑞超说，得益于特色人工湿地降解技术，君健整个水产尾水处理区是一个开放的生态湿地景观，未来将承担水产养殖科普和特色旅游景点的延伸功能。 科技赋权 走向智能育种 顺德的鱼为什么好吃？诀窍不仅在于烹饪技巧，还在于养鱼技巧——3斤多重的草鱼，需要“饿”15天才熟。这种鱼被称为“吊水鱼”，不仅没有泥腥味，而且肉质更紧实、更甜。 “吊鱼”的养殖方式并不是行业秘密。在此基础上，如何才能养出更好的鱼？君健选择科技赋能，用先进的技术实现养殖全过程的精准可控，从而打造出一条优质稳产之路。 引进健康优质的鱼苗，用龙竹喂养 在高密度养殖环境中，鱼类对水中溶解氧的需求更高。为此，每个高位桶都专门配备了溶氧设备，为水体持续增氧。同时还配有电控电磁阀，控制水位。桶外有水体过滤和紫外线消毒系统，保证桶内水质稳定。 “高位桶里的水全部来自园区的循环水，每个桶里都有监控装置。同时观察水下鱼类的游动和水面鱼类的漂浮。这些数据记录将成为未来大规模高水平桶养的参考。”高瑞超说，高位桶的应用，可以在水产养殖过程中分别降低30%的能耗和10%的饲料消耗，实现水产养殖的精准控制和微环境调控。 如今，君健通过在各个环节配置科技设备，仅安排两名技术人员管理共计24个“挂水”高位桶，就能实现高密度环境下优质草鱼的高产稳产。另一方面，通过高位斗积累的丰富数据，将为君健在水产品全流程进行智能化、自动化养殖奠定基础。 全链布局 打造现代水产养殖标杆 “君健发展现代水产养殖不是追求高产，而是追求优质。”君健副总经理丁表示，公司自成立以来，用两年时间建立了涵盖水、土、环境等六大养殖标准。“养殖户按照这种标准化养殖，可以保证水产品的优质、安全、健康，这也是‘安全不是检测出来的，而是培育出来的’的企业宗旨。” 君健作为君安镇旗下由公有企业和民营资本共同组建的专业农业科技公司，现以打造该镇现代养殖业标杆为目标。企业成立第二年，君健就承担了广东省草鱼养殖标准化示范区建设任务，为全省草鱼养殖提供规模化、产业化、标准化示范。 随着君健继续在草鱼养殖中发挥作用，世界各地的企业纷纷来君安取经。“我们正在推进水产养殖全过程的高水平桶，将成为科研成果集成的平台，最终实现水产养殖数字化、精准化、产品健康安全化的目标，推动传统农业水产养殖现代化。”丁介绍，君健在怀集县建立了高水平的桶装养殖基地。前不久，贵州有企业来调研。高水平的桶装养殖可以大大节约土地资源，具有广阔的应用空间。 要打造行业标杆，自我创新不可或缺。一方面，君健正在积极拓展水产养殖产业链，未来将实现从种子培育、饲料研发到水产养殖的全链条；另一方面，君健也在产品端发展，涉足“调理菜”领域。 据丁介绍，君安草鱼、君健加州鲈鱼、君健金凤鱼、君健金汤酸菜金凤鱼、麻辣加州鲈鱼酸菜鱼等系列产品是君健的主打产品。“公司去年开设了欧阳广业粤菜大师工作室，研发符合顺德人吃鱼口味的口感和味道，利用成熟的低温液氮‘鲜锁技术’，让顺德生鲜走向更大的市场。 12月3日，由君健与广东君泰生态农业科技有限公司共同投资运营的君安南沙旅游接待中心正式封顶。建成的岭南渔乡风情街、三生社区示范体验区两大现代优质水产品研发中心，将充分展示顺德本地淡水鱼养殖的有利产业基础，打造生态农业景观与产学研旅游的创新结合。 “依托均安南沙岛的生态产业禀赋，均安 这个地方变化很大！大家又有好去处了！ 事情发生在百安路！一个调酒师和另一个调酒师吵架了，结果… 骏怡出租屋被黑，被封了！不要住在这些房子里… 部分信息来自互联网， 我们致力于保护作者的版权， 如涉及侵权，请直接联系原作者在后台删除。 资讯|招聘|美食|热门|热门|新鲜 欢迎来聊天投稿。合作更好。 很多君安街坊都加入了我们，只剩下你一个。 https://www.zhucesz.com/ 3360 顺德招聘网： 欢迎在文章底部留言。消息更令人兴奋：)回到企业https://www.zhucesz.com/和看到更多。