上海的蔬菜配送公司有哪些?蔬菜是每个人餐桌上不可或缺的一部分。虽然菜价实惠,但是运输很严格。蔬菜配送需要保证食材的新鲜和安全,配送速度要快。上海是国际化大都市,对蔬菜配送的要求很高。今天英迈物流就给大家介绍一下上海的蔬菜配送公司。让我们看一看。
上海的蔬菜配送公司有哪些?蔬菜是每个人餐桌上不可或缺的一部分。虽然菜价实惠,但是运输很严格。蔬菜配送需要保证食材的新鲜和安全,配送速度要快。上海是国际化大都市,对蔬菜配送的要求很高。今天英迈物流就给大家介绍一下上海的蔬菜配送公司。让我们看一看。
上海蔬菜配送公司可以采用追溯系统技术,对生鲜产品供应链从上游到下游的全过程进行跟踪,保证生鲜农产品的质量,跟踪和识别供应链中原材料的特性,保证整个供应链的公开透明,同步信息给消费者,取得消费者的信任,既能保证食品安全,又能减少生鲜配送中的损失。
帮助生鲜企业快速搭建农产品追溯体系,蔬菜配送再次升级追溯体系,建立“商品追溯、客户追溯、检测设备、追溯大屏”,完善农产品追溯体系。先进的物联网,一物一码技术,从基地到餐桌都可以追溯,扫码就可以追溯。
可查、可追溯、可实现管理升级、可追究责任,充分保障消费者的“舌尖上的安全”,降低生鲜企业的管理风险。包括追溯码、商品信息、农产品农药残留检测报告、农产品流通许可证、采购信息、分拣信息、订单数量和实际重量信息。
另外,作为蔬菜流通企业,需要设立农药残留检测中心,样品中的农药残留可以通过快速农药残留检测仪进行检测。除了采摘的蔬菜必须经过严格的农药残留检测,其他配送的食材也必须配有检验检疫证明或合格证。利用农产品检测系统检测产品质量,进一步保障“从农田到餐桌”的安全。
完善的冷链物流对生鲜配送企业非常重要。因为冷链物流是保障食品安全的重要手段,企业可以选择基础冷链建设,自建物流系统,提高冷库和冷藏车的制冷技术。
保持配送现场的整洁也是保证食品安全的重要一环。要注意防虫防鼠。先进先出,分类,标识清楚,操作方便,避免污染或交叉污染。定期检查,清洁和控制化学品的储存和使用,以避免害虫,腐败和气味。