春节过后，农产品价格飙升。在大豆和玉米等主要粮食作物价格创下新纪录后，小麦价格最近跃升至历史最高价。 面对小麦价格上涨，面粉经销商持观望态度，保库存积极性不高。为了稳定经销商的心态，面粉头生产企业五得利集团发函称，预测小麦价格将继续上涨，希望经销商看清形势，积极下单。 短期内小麦价格将保持高位。 中国是最大的小麦生产国和消费国。根据国家统计局2021年的数据，全球小麦产量1亿吨，中国小麦产量达到1亿吨。虽然中国小麦自给率很高，但中国每年仍进口小麦，以调节和弥补短缺。 3月9日，农业农村部市场预警专家委员会发布的我国农产品供求形势分析显示，小麦价格高位上涨，小麦替代玉米饲料消费预期降低。商业数据显示，3月9日，国内市场硬白小麦价格已飙升至3200元/吨，累计涨幅为。 外盘方面，3月8日商志所CBOT小麦连续期货价格创下美元/蒲式耳历史新高后，3月9日至10日价格有所回落，但仍处于高位区间。 上海钢联农产品网小麦分析师吕凤阳告诉《证券日报》记者，近期小麦价格止跌企稳后，逐渐回升。主要原因是市场上粮源稀缺。目前小麦拍卖政策延续，拍卖价格溢价低于前期，市场趋于理性。随着气温上升，面粉终端需求进一步低迷，制粉企业小麦采购以刚需为主。 2月23日，中央农村工作领导小组办公室主任、农业农村部部长唐在全面推进2022年乡村振兴重点工作新闻发布会上说：“2021年小麦播种时，受罕见秋汛影响，山东、河南、河北、陕西等地小麦晚播半个月左右。今年苗情是历史上最差的一年，一、二级苗比例低。夏麦苗复杂弱。” 针对今年小麦种植情况，3月10日，财政部宣布，3月8日，财政部已预拨16亿元用于农业生产和水利救灾。资金将重点支持相关省(区)做好小麦丰产稳产促进和主要农作物病虫害防治工作，为促进夏粮稳产增产提供有力支撑，全力确保坚守国家粮食安全底线。此外，近期，财政部会同农业农村部及时摸清了小麦苗情，分析预测了极端天气情况，研判了主要农作物病虫害发生趋势，制定了资金分配方案。 希望经销商积极下单。 春节过后，小麦价格受多种因素影响不断上涨，创历史新高。制粉企业原粮收购成本居高不下，经营压力大。 往年面粉需求淡季，价格整体呈缓慢下降趋势。但是今年由于原粮价格上涨，面粉价格上去了。2008年前面粉经销商备货谨慎，2008年后仍有补货需求。但面粉价格高企让经销商的心情有些复杂，尤其是小麦价格经历了大幅涨跌后，备货趋于谨慎。气温升高，面粉不便储存，下游需求低迷，面粉经销商保库存积极性不高，市场观望气氛浓厚。 五得利集团在上述信函中称，小麦价格上涨只是昙花一现 “小麦采购成本上升对公司供应链生产成本上升影响显著。我们也在努力解决这个问题。”克明食品董事会秘书陈艳告诉记者。 “短期内，我们主要做好市场监测。业务部、采购部、财务部共同预测分析一周的市场。如果觉得未来会涨，就提前储备。此外，该公司目前在其仓库中有超过100，000吨的小麦储存量。当市场价格处于高位时，我们可能会卖出一部分进行对冲。”陈艳说，“从长远来看，公司也在积极开发和农民合作种植小麦，从源头上降低成本。目前，该公司与农民有10万亩小麦订单。此外，公司将在保证产品质量的同时，适当调整小麦配比。” 与此同时，一位不愿透露姓名的下游面粉和饼干生产商告诉记者，公司最近已经将产品价格上调了5-8%，以减轻上游原料小麦价格上涨对公司的影响。“现在面粉饼干行业毛利率微薄。如果不调整产品价格，公司经营压力将难以缓解。”上述人士表示。 对于小麦价格的未来走势，吕凤阳表示：“从供应来看，基层粮源所剩不多，但政策性小麦继续投放，市场上的粮源供应基本能满足刚需。从需求来看，面粉及副产品处于需求淡季，下游拿货积极性不高，制粉企业库存消耗缓慢，企业开工难以提振，小麦库存消费节奏放缓。作为小麦的主要口粮，价格持续涨跌的可能性不大，直到新麦上市小麦价格维持高位震荡。”(证券日报) (编辑李)