1、设立食品公司需要办理环评审批、生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、组织机构代码证、卫生合格证。

环境影响评价审批:

环评审批是国家主管部门管理新项目的权限。新建建设项目，必须经有关专家进行环境影响评价，编制环境影响报告书，报国家环境主管部门审核。经国家环境主管部门批准的，视为环评。

2. 生产许可证:

生产许可证是国家具有某种产品的生产条件和能够保证产品质量的企业，依法授予生产本产品的许可证证明。企业成立前，由当地质量技术监督部门申请生产许可证(一般在取得环评批准报告和消防资质后办理)。

3.营业执照:申请人持身份证原件和复印件到当地工商部门登记姓名。

在取得《卫生许可证》或《餐饮服务许可证》后，可以证明和相应的房屋租赁证、身份证，到当地工商部门申请工商营业执照。根据工商行政管理部门的规定，申请从事餐饮业、食品加工经营行业的，应当持食品卫生监督部门出具的证明。

组织机构代码证:取得营业执照后，凭营业执照到技术质监局办理组织机构代码证。

4. 税务登记证:自取得营业执照之日起30日内，向当地税务局申请办理地税税务登记证号。携带营业执照复印件和经营人身份证复印件。

5、健康证明:根据卫生监督机构确定的人员名单到健康检查单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查表》。

第一:办理健康证前要进行健康检查。二:体检结果符合出具健康证明条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律、法规知识培训合格的，申请人的一寸正面免冠彩色照片须到所属卫生局卫生监督所办理健康证明。体检结果不符合出具健康证明条件的，不予健康处理证书。

附加信息:

食品安全:

根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食品中有毒有害物质对人体健康的影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康造成的急性或慢性损害风险不存在，这是一个绝对的概念。

食品安全是在食品加工、储存和销售过程中，以确保食品卫生和食品安全、降低疾病风险和防止食物中毒为重点的跨学科领域。

食品安全的承诺

为了保护消费者的食品安全，加强行业自律，防止食物中毒的发生，我单位(店)向消费者郑重承诺如下:

1. 法人(负责人)作为食品安全第一责任人，认真落实流通领域的食品安全制度和规范，积极接受工商部门、消费者和社会的监督。

保证加强货物进出口管理，建立和完善各项制度。

严格按照营业执照、卫生许可证批准的经营范围开展经营活动。

4. 禁止使用未取得有效健康证明或经相关部门培训的持证人员从事食品经营活动。

五、做好就餐环境清洁、卫生标准。

六、所有采购的食品和原材料，必须按照规定的品种和范围进行认证和发票。

7. 保证不从事违法活动，不使用病死、中毒或者死因不明的畜禽、动物、水生动物及其产品，并承担相应的违法责任。

以上就是我店的承诺，欢迎广大消费者监督。

食物搭配:

食品添加剂介绍:

根据FAO/WHO食品动力委员会(CAC) 1962年对食品添加剂的定义，食品添加剂是指在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输和储存过程中为技术目的而添加的物质。

食品添加剂作为辅料可以直接或间接成为食品配料，但不能影响食品的特性，是无污染的，不以改善食品营养为目的的材料。

中国的食品添加剂使用卫生标准将它们分为22类:

(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)漂白剂(4)漂白剂(5)酸剂(6)混凝剂(7)松弛剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良剂(14)防结块剂(15)调味剂(16)酶制剂(17)膜剂(18)发泡剂(19)防腐剂(20)香料(21)营养强化剂(22)其他添加剂。

为了保证食品中食品添加剂的正确使用，一般来说，其使用应遵循以下原则:

1. 经食品毒理学安全评价证明，在一定范围内长期使用对人体是安全无害的。

2. 不影响食品本身的感官特性和理化指标，不损害营养成分。

3.食品添加剂应当有中华人民共和国卫生部公布批准实施的卫生标准和使用的质量标准。

4. 食品添加剂在使用中应有明确的检验方法。

5. 食品添加剂不得用于掩盖食品变质或者掺假、掺假、伪造。

6. 未经卫生许可证，未经产品检验合格，未经污染、变质，不得经营、使用食品添加剂。

7. 食品添加剂在达到一定的使用目的后，可以通过加工、烹调或储存来销毁或消除，不摄入更安全。

参考:百度百科全书-食物

核名餐饮食品有限公司

今天，食物越来越成为公共生活仪式的重要组成部分。因此，在公众对食品追求日益狂热的背景下，重庆地区各类餐饮公司的注册数量也普遍上升，因此也带来了公司核名的困难。那么，在重庆注册餐饮公司，公司的核名需要注意哪些问题呢?下面，本文将带领广大创业者详细了解这一点!

(1)对于食品饮料公司核名，我们需要知道哪些词语和情况是禁止作为公司名称的。具体内容包括:(1)经同一企业登记主管机关登记核准的同一行业(三)涉及毒品、暴力、赌博的内容和文字;(四)可能对公众造成欺骗或者误解的内容和文字;(五)外国(地区)、国际组织名称;(七)法律、行政法规禁止使用的文字和内容。

(2)对于食品饮料公司核名，我们还需要了解如何确定和填写公司的经营范围。一般来说，与其他行业不同的是，餐饮行业的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目审批的。如果你的餐饮证审核批准的是中餐餐饮、西餐餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，那么营业执照的范围只能遵循同一个字。而饮料、饮料等应属于食品流通的预包装食品许可项目。

(3)食品饮料公司核名，创业者还需要注意:填写的信息应使用钢笔或签名笔整洁书写;如果需要签名的形式,文件和证书,必须签署的申请人的签名,不是私人印章,如果表单和文件,证书和其他申请材料不显示,可以提供复印件,如能提供复印件的，应注明“与原件一致”，并在复印件上签字或委托代理人签字盖章。此外，餐饮行业不同于其他行业的是，餐饮公司还需要健康许可证、健康证明等文件，因此，创始人应及时办理公司核名后。

以上是在重庆注册餐饮公司，公司的核环节需要注意的。目前，创业者在重庆餐饮公司注册时，有必要提前对介绍的内容进行具体的把握，这样才能理清相关的操作，保证核环节的有序发展和开展!