餐馆核名_饭店核名需要什么手续

开餐馆要注意什么？

“吃饭是人们的生活必需品，特别是现在越来越多的人喜欢外出消费，在各大商业区、商场、市中心等地，餐馆、饭店如雨后春笋般涌现。开餐馆是一个不错的选择，但是在此之前你必须了解清楚相关的餐馆核名、饭店核名需要什么手续。”

1、核名备案

“餐馆核名、饭店核名是必要的，需要在当地市场监督管理部门进行核名备案，这一步是非常重要的，餐馆的名称在经营过程中会一直被使用，所以必须要具有较高的独立性和特色。”

备案时需准备营业执照副本、法人身份证明、联络员证明、核名证明等资料，并填写相关备案申请表格。

2、场所审批

“场所审批是餐馆、饭店核名过后的另一个重要步骤，市场监督管理部门会对餐馆、饭店的场所进行检查，判定其是否符合相关标准，遵从相关的环境规定以及油烟、噪声等问题的处理措施。”

场所需满足人防要求、建筑控制要求、物业管理要求等要求，同时需要具备卫生许可证、营业执照等相关证书。

3、经营许可证申请

“经营许可证是餐馆、饭店开展正常经营所必须的票证，需要提交当地市场监督管理部门审核申请，包括许可的类别以及所属的门类、其他证件等，同时还需要提供证明财政部门已缴纳税款的证明，以及其他相关的申请表和证明资料。”

在申请时需要仔细核对材料的真实有效性，以免因材料错误或不足无法通过审核。

4、环保手续申请

“为了保护环境，经市场监督管理部门批准的餐馆、饭店还必须提交环保手续申请，报经环保部门评估审核后方可获得之后再开业。该手续主要包括油烟净化设施安装、废物处理处置计划等。”

环保手续涉及到环保要求，所以一定要按照相关标准要求办理，否则经营中后续会受到相关的罚款和惩罚。

5、防火验收

“防火验收也是餐馆、饭店必须通过的审批手续。具体包括烟道通风管道、厨房灭火设备、出口及逃生路线、消防标志等方面的验收。”

同时，在餐厅、厨房内安装灭火器等消防设施，对于保护消费者的生命财产安全能够起到非常重要的作用。

总之，开餐馆，饭店所需要的手续不少，但是只要合理的安排和安排好时间，从事餐饮业真正成为你的事业。”