秋子是指生长在山上的野果。外形酷似核桃,俗称“山核桃”。它在立秋后成熟。
东北山核桃为落叶乔木,高达3米至5米,树皮灰白色,浅纵裂,枝髓呈片状,幼枝顶端被短柔毛,2年生-老树枝通常是无毛的。果实呈球形,直径约5厘米,灰绿色。幼时腺毛,老时无毛,内果球形,黄褐色,表面有不规则凹槽。花期3-4月,果期8-9月。产于吉林长白山、黑龙江大兴安岭等植被茂盛的自然环境中,是一种纯正的野果。
扩展信息
主要价值:
东北山核桃仁营养丰富,每公斤含蛋白质170克、碳水化合物100克、粗纤维58克、磷http://www. http://www.haoshunjia.com/,铁35mg,烟酸10mg,硫胺素http://www.haoshunjia.com/,胡萝卜素http://www.haoshunjia.com/,核黄素http://www.haoshunjia.com/ .据数据分析,每公斤核桃仁相当于9公斤鲜奶或5公斤鸡蛋和2公斤牛肉的营养价值,人体更容易吸收牛奶、鸡蛋和牛肉的营养。牛肉。长期食用具有延年益寿、美容养颜、抗衰老的功效。
参考资料 百度百科-秋子
参考资料 百度百科-东北山核桃
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