1月中下旬以来，受******影响，当地市民积极响应政府号召，主动减少外出。“手机点餐送货到家”成为市民“宅”期间购买生鲜食品、药品等生活必需品的首选，也有不少人结合网上流传的各种购物攻略，每天在家里手机逛菜市场。

网购需求激增，三餐食材最受欢迎。

随着“呆在家里就是做贡献”的观念深入人心，如何足不出户就能吃到新鲜蔬菜成为大家最关心的问题，各网购平台也迎来了爆发式增长。

美团近期发布的《2020春节宅经济大数据》显示，过去一个月美团配送的蔬菜、海鲜、水产品、肉类等生鲜食材销售额环比增长200，其中海鲜和水产品销售额增幅最高，鱼虾蟹等家居用品销售额是https://www.zhucesz.com/节前的两倍。同时，平台上叶菜总销量最高，共售出814万份。其中，香菜与土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜一起，成为单品销量最高的“国民蔬菜”。

此外，作为美团自营生鲜零售业务，美团杂货购物在北京、上海、深圳、武汉的销量近期也有明显增长。其中，蔬菜、水果、肉禽蛋、粮油副食、海鲜、水产品三餐需求量较大，日均销量占比超过60。

值得一提的是，各个城市的人们更喜欢尽早买菜。美团数据显示，节前下单时间全天分布均匀，小高峰为工作日下午5点，周末上午10点。居家期间，60以上的订单在中午12点前下单，其中上海市民“抢”菜最积极，上午7点到8点的订单比例最高，占30。

家里也要吃好一点，学习烹饪成为全民娱乐。

不出门也不吃晚饭的人也在朋友圈秀厨艺，给这个特殊的节日增添了一丝轻松。有网友说，他们觉得我这辈子最好吃的菜是方便面。结果这个假期，他们和朋友比赛做凉皮，拿了冠军。

最近通过美团外卖搜索“烘焙”搜索相关产品的次数增长了100倍，酵母/酒曲销量增长了近40倍，饺子皮销量也增长了7倍以上。为了做菜，人家还通过美团外卖买了393万葱、姜、蒜。酱油醋、十三香等调味料总销量增长超过8倍，大闸蟹、银鱼、白茅草、虎奶菇等特色食材也受到不少用户的青睐。为了提高厨艺，美团买菜上的菜单点击量翻了一番。其中，家常菜、烘焙、滋补汤、冬季养生、时令新鲜、不辣不难闻是最受欢迎的食谱。

此外，美团近期客单价也上涨了70，其中深圳客单价是节前的近两倍。此外，进口水果、牛奶、豆制品、熟食的销量也大幅增长。可以看出，很多市民在家期间更注重营养搭配，通过吃得更好来提高免疫力。

非接触式配送，让手机购物更安全。

******爆发以来，美团闪购与平台上3万多家生鲜经营者紧密合作，全力保障货源，维护价格稳定。同时要求商家每天进货，保证食材新鲜度，并实时关注用户评价，及时与商家解决差评等问题。

美团也全力保证网站正常运营，平台各类商品供应充足。为了应对不断增长的需求，美团积极增加

美团还在北京、上海、深圳推出“无接触配送”，在部分小区设置“无接触配送”货架，实现食材三餐安全配送。据悉，美团将在北京、上海、深圳近100个社区铺设货架，方便更多人获取食物。