2017商洛美食大赛收官十大黄金小吃（附名单）

9月24日，以“寻找最美商洛味道”为主题的2017商洛美食大赛落幕，大赛评选出商洛十大金奖和名小吃。

据了解，本次比赛于8月25日至9月24日结束。共有90支代表队、115名选手、199个特色菜品参加了为期三天的决赛比拼，评选出61个“酒店宴席”“农家烹饪”“特色小吃”和优秀菜品。

大赛组委会决定，对天禄大酒店等十家酒店宴席，香格里拉大酒店等十一家特色农庄，山阳县羊肉泡馍等二十家特色小吃，柞水县丰镇镇红薯肘子等十个创新商业菜品，丹凤县威尼斯生核桃等十个创新糕点先进单位和菜品进行表彰奖励。

9月24日下午，组委会举行颁奖仪式，商洛市旅游局长王浩宣读了大赛表彰奖励决定。他说，2017商洛美食大赛是市委、市政府安排的旅游餐饮行业的一件大事。大赛致力于打造“舌尖上的商洛”，既是探索培育“商菜”特色品牌、弘扬商洛饮食文化的创新之举，也是促进商洛旅游发展、力促市内外各界人士重新认识商洛的重要政策。

据悉，本次大赛呈现四大亮点。一是社会高度关注，领导高度重视。二是比赛规模大，参赛菜品多。三是评选公平公正，赛程精彩纷呈。四是由于本次美食大赛设计了紧张刺激的比赛环节，也为美食街各参赛单位搭建了美食展示平台。8万余人现场参与体验、品鉴，5万余人参与网络投票。活动不仅展示了商洛特色地方美食，打造了全新的“商菜”品牌，提升了“秦岭最美商洛”的城市内涵；而且为弘扬商洛饮食文化、繁荣旅游文化、建设创新型美丽幸福商洛贡献力量。

华商记者

陈永辉文/图

酒店宴会比赛获奖结果

金奖：

商南县天禄大酒店、

商州区天地仁和酒店、

银奖

山阳县星辰酒楼

柞水县盘龙宾馆

丹凤县陕西丹江威尼斯大酒店

铜奖：

商州区领航国际大酒店

镇安县金源大酒店

丹凤县金山国际大酒店

优秀奖：

镇安县镇商品餐饮公司

洛南县仓盛国际大酒店

农场烹饪比赛获奖结果

金奖：

山阳县香格里酒店

商州区梨园春镇安图餐厅

银奖：

山阳县广元接待中心

柞水县三道井农家乐

柞水县青琴家园农家乐

铜奖：

山阳县蔡东栓

商州区丹和大酒店

镇安县凤凰山庄农家乐

商南县上仓乐园

优秀奖：

洛南县民生食品科技发展有限公司

柞水县竹园农家乐

丹凤县关山农场农家乐

特色小吃比赛获奖结果

“十大黄金小吃奖”获奖作品：

山阳县圣祥包子馆的羊肉泡馍

柞水县竹园农家乐的金面腊肉

镇安县金源饭店核桃酥

丹凤县弯湾佳佳农家乐长寿锁

商南县秦川猪生态餐厅的商山香菇

镇安县新月农家乐的香葱卷

山阳县和顺饭庄的神仙果冻

丹凤县关山农场农家乐的油渣馒头

洛南县金山洲旅游公司农家乐烧麦

丹凤县竹林关七仙山庄马铃薯品牌化

“十大名小吃奖”获奖作品：

商南县沁香园山庄金丝水饺

商州区龙福顺老观中葫芦头泡葫芦头

商州区梨园春镇安土餐厅的祝福

鲁双全宝

镇安县聚秀私房菜餐厅的薯丝玉米煎饼

商南县郭凤楼清坛农家乐金丝面

商南县赵川镇花馍

商州区初一饺子馆的彩色饺子

洛南县夏都国际大酒店芝麻核桃卷

镇安镇尚品餐饮有限公司的尚品韭菜盒

山阳县百味风味餐厅的炸洋芋馒头

“十大金牌创新糕点奖”获奖作品：

丹凤县丹江威尼斯酒店的大象核桃

柞水县绿源国际大酒店孔雀开屏

商南县珍九香剪刀面馆的剪刀面

柞水县春花嫂农家乐的牛背梁四色煎饼

商南县海心餐厅保健菌袋

商南县天禄酒店莲藕酥

丹凤县金山国际大酒店疙瘩炖羊肉

洛南县仓盛国际大酒店的龙游豆腐

商州区天地仁和酒店商善精品小吃汇

山阳县凤阳饭店蚕丝萝卜酥

“十大金牌创新商务美食奖”获奖作品：

柞水县丰镇同兴和农家乐红薯扣肘子

商州区叶子山庄农家乐一品鲜

商南县天禄山庄一品时令蔬菜豆腐

商州区天地仁和大酒店铁锅黑猪肉

柞水县瞿氏私房菜创王一品鲜

商州区领航国际大酒店铁锅炖羊肉

山阳县广源接待中心香椿牛肉

山阳县百味风味餐厅凤阳蛋卷

镇安上尚品餐饮有限公司的尚品山珍养生壶返回企名网查看更多