中国有句古话叫“民以食为天”，完美诠释了食物对人类的重要性。今天，虽然科技已经很发达了，但人们还是要吃饭。可以说，吃饱肚子仍然是一切社会活动的前提。说到吃，就不得不提粮农。
        众所周知，中国曾经孕育了这个星球上最璀璨的农业文明，直到现在，中国仍然是一个“农业大国”。但随着时间的推移，中国不再是主导农业产业的国家，主导农业产业的国家变成了美国。事实上，美国不仅在经济、文化、科技、军事等领域处于世界领先地位，在食品贸易领域也是如此。公开资料显示，美国企业控制着全球大部分零食贸易和食品价格。
        据悉，目前全球有四大食品巨头，它们在食品行业的地位就如同国内互联网行业的“BTA”。这四大粮食公司又称“四大粮商”，分别是美国ADM公司、美国嘉吉公司、美国邦吉公司和法国路易达孚公司。可见，“四大粮商”中，有三家是美国公司。事实上，有媒体指出，法国路易达孚背后也有美国资本。也就是说，全球排名前4的食品公司其实都与美国有关。说白了，美国资本几乎控制了全球食品贸易。
        看到这里，很多人想知道一个问题：这“四大粮商”在中国市场有影响力吗？答案是肯定的。以世界上最大的玉米、小麦和油菜籽加工公司ADM为例。据媒体报道，ADM在全球拥有超过13000节火车车厢、2000多艘货船和1万多辆卡车。此外，ADM的业务网络覆盖全球60多个国家和地区，其中包括中国市场。
        早在2000年，ADM就进入了中国市场，开始了一系列布
        局，其在国内市场的业务涉及小麦、大米、大豆、玉米等农作物的加工和运输。此外，ADM公司与新加坡丰益集团合资成立的益海（中国）集团，成立仅一年，就在国内市场控股40多家公司。目前，集团生产工厂覆盖全国26个省份，拥有300多个生产车间。
        除了农作物加工运输，益海集团是目前国内最大的粮油加工企业，每年压榨油菜籽超1000万吨。例如，消费者熟悉的“金龙鱼”“胡姬花”“香满园”“海黄”等食用油品牌均为集团旗下，但不少中国人认为这些品牌是国产品牌。以2018年为例，益海集团净利润达1亿元，在中国粮油市场占据领先地位。
        可见，“四大粮商”的实力还是很强的，我国粮食市场必然会受到影响。如今，我国虽然能够实现主粮自给，但在一些农产品方面仍依赖进口，比如大豆。但总体上看，我国粮食安全还是很有保障的，大家不必过于担心。