一盒名为「午餐猪肉风味罐头」的产品，其主要原料应该是什么？双汇集团给出的答案可能会让很多人大吃一惊。在这个产品的成分表中，3354是按剂量降序排列的。鸡肉排第一，猪肉排在水之后第三。名字中带有“猪肉”二字，其实并不是产品最重要的原料。消费者不禁会说：“感觉被骗了。”对此，双汇集团公关中心回复称，这个名称是根据产品的综合风味来确定的，符合国家相关规定。但也有人认为商家这样的命名涉嫌误导消费者，消费者可以向市场监管部门投诉。名为“猪肉罐头香精”的配料在配料中排名第一。“你看这个包装，正面的大字写着‘午餐猪肉风味罐头’，让人一看就觉得里面有很多猪肉。结果，看看旁边配料表的小字。先有鸡，水后有猪肉。这明显是鸡肉午餐肉。为什么要写一个猪肉来忽悠人？”李女士手里拿着一盒双汇品牌的午餐肉，是上周末从正规超市买的，但这样的名字让她完全看不懂。

一盒名为「午餐猪肉风味罐头」的产品，其主要原料应该是什么？双汇集团给出的答案可能会让很多人大吃一惊。在这个产品的成分表中，3354是按剂量降序排列的。鸡肉排第一，猪肉排在水之后第三。名字中带有“猪肉”二字，其实并不是产品最重要的原料。消费者不禁会说：“感觉被骗了。”对此，双汇集团公关中心回复称，这个名称是根据产品的综合风味来确定的，符合国家相关规定。但也有人认为商家这样的命名涉嫌误导消费者，消费者可以向市场监管部门投诉。名为“猪肉罐头香精”的配料在配料中排名第一。“你看这个包装，正面的大字写着‘午餐猪肉风味罐头’，让人一看就觉得里面有很多猪肉。结果，看看旁边配料表的小字。先有鸡，水后有猪肉。这明显是鸡肉午餐肉。为什么要写一个猪肉来忽悠人？”李女士手里拿着一盒双汇品牌的午餐肉，是上周末从正规超市买的，但这样的名字让她完全看不懂。

记者在超市看到，午餐肉等产品集中在相邻的货架上，方便消费者选择。大部分产品的外包装上只写着“午餐肉”或“午餐肉罐头”。除了这款来自双汇的“猪肉味罐头”，其他产品的外包装上都没有提及肉类的种类，但所有产品都有配料表所列的成分。记者注意到，午餐肉等产品中，有的食材只含有猪肉这一种肉类原料，有的则含有猪肉、鸡肉等混合肉。

记者在超市看到，午餐肉等产品集中在相邻的货架上，方便消费者选择。大部分产品的外包装上只写着“午餐肉”或“午餐肉罐头”。除了这款来自双汇的“猪肉味罐头”，其他产品的外包装上都没有提及肉类的种类，但所有产品都有配料表所列的成分。记者注意到，午餐肉等产品中，有的食材只含有猪肉这一种肉类原料，有的则含有猪肉、鸡肉等混合肉。

“你看，名字一定是猪肉，不然就不叫这个名字了。”“午餐肉绝对不仅仅是肉，还有其他东西。但是，名字里有猪肉，就应该有更多的猪肉。”记者随机采访了几位消费者，大家一致认为这款双汇“午餐猪肉风味罐头”的材料应该是纯猪肉或者猪肉含量高。当记者指出配料表的第一种配料是鸡肉时，大家顿时觉得被骗了。“鸡肉罐头叫猪肉吗？不仔细看配料表，就会上当。”在双汇表示以综合风味包装命名的产品符合监管要求并离开超市后，记者在网上搜索同类型午餐肉产品，发现除了双汇的这款，还有其他品牌的午餐肉会在产品名称中提到“猪肉”二字。在当时，猪肉是这些产品配料表中唯一的肉类，或者说猪肉含量的比例是最高的。比如中粮旗下的天坛牌火腿猪肉罐头，其配料表前三位是猪肉、水、玉米淀粉，不含其他肉类，卖家介绍该产品中猪肉含量可达90%左右。在长城牌火腿猪肉罐头的配料表中，猪肉排在第一位，其包装上有“优级”字样。根据《肉糜罐头》国家标准GB/T 13213-2017，优级肉量不得低于85。除此之外，还有一些产品的名称中没有提到猪肉，只是在配料表中猪肉或猪肉含量排在第一位，比如梅林牌午餐肉罐头。

“你看，名字一定是猪肉，不然就不叫这个名字了。”“午餐肉绝对不仅仅是肉，还有其他东西。但是，名字里有猪肉，就应该有更多的猪肉。”记者随机采访了几位消费者，大家一致认为这款双汇“午餐猪肉风味罐头”的材料应该是纯猪肉或者猪肉含量高。当记者指出配料表的第一种配料是鸡肉时，大家顿时觉得被骗了。“鸡肉罐头叫猪肉吗？不仔细看配料表，就会上当。”在双汇表示以综合风味包装命名的产品符合监管要求并离开超市后，记者在网上搜索同类型午餐肉产品，发现除了双汇的这一款，还有其他品牌的午餐肉会在产品名称中提到“猪肉”二字。在当时，猪肉是这些产品配料表中唯一的肉类，或者说猪肉含量的比例是最高的。比如中粮旗下的天坛牌火腿猪肉罐头，其配料表前三位是猪肉、水、玉米淀粉，不含其他肉类，卖家介绍该产品中猪肉含量可达90%左右。在长城牌火腿猪肉罐头的配料表中，猪肉排在第一位，其包装上有“优级”字样。根据《肉糜罐头》国家标准GB/T 13213-2017，优级肉量不得低于85。除此之外，还有一些产品的名称中没有提到猪肉，只是在配料表中猪肉或猪肉含量排在第一位，比如梅林牌午餐肉罐头。

(卖方提供)根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中对配料表的强制性要求，食品制造或加工时应按照——的降序添加各种配料。也就是说，根据双汇品牌“午餐用猪肉风味罐头”的配料表，前三位的配料分别是鸡肉、水和猪肉。虽然无法从配料表中得知成分数量，但可以肯定的是，在这个名称中使用“猪肉”二字的产品中，猪肉的含量并不是最多的。对于消费者来说，在购物时，可以通过查看配料表来了解这款产品含有哪些原料。当你第一次看到货架上有“猪肉味”的产品时，鸡肉排在配料的第一位，难免会产生误导的感觉。11日上午，记者电话联系了双汇集团技术中心。工作人员表示，这款产品的成分和包装都符合国家标准。消费者如有疑问可自行查询。“这个产品叫‘猪肉风味罐头’，不叫‘猪肉罐头’。”但对于这款名为“午餐猪肉风味罐头”的产品，该工作人员表示不清楚鸡肉和猪肉的比例是多少。当天下午，记者收到了双汇公关中心关于产品名称和配料表的邮件回复。根据双汇的解释，这款午餐猪肉香精罐头在生产过程中，配方中添加了猪肉、食用香精(猪肉香精)等配料，产品经过加工后的综合风味为“猪肉香精”，因此命名为午餐猪肉香精罐头。但这款产品包装的主展示页上印有“午餐用猪肉风味罐头”的产品名称，采用了相同的字号、字体和颜色，但并没有单独突出猪肉。在标识命名法GB 7718 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中，“当真实食品属性专用名称因字号或者字体颜色不同而产生误导时，真实食品属性专用名称也应当标注相同的字号和字体颜色”。“总而言之，我们公司生产的‘午餐猪肉’

(卖方提供)根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中对配料表的强制性要求，食品制造或加工时应按照——的降序添加各种配料。也就是说，根据双汇品牌“午餐用猪肉风味罐头”的配料表，前三位的配料分别是鸡肉、水和猪肉。虽然无法从配料表中得知成分数量，但可以肯定的是，在这个名称中使用“猪肉”二字的产品中，猪肉的含量并不是最多的。对于消费者来说，在购物时，可以通过查看配料表来了解这款产品含有哪些原料。当你第一次看到货架上有“猪肉味”的产品时，鸡肉排在配料的第一位，难免会产生误导的感觉。11日上午，记者电话联系了双汇集团技术中心。工作人员表示，这款产品的成分和包装都符合国家标准。消费者如有疑问可自行查询。“这个产品叫‘猪肉风味罐头’，不叫‘猪肉罐头’。”但对于这款名为“午餐猪肉风味罐头”的产品，该工作人员表示不清楚鸡肉和猪肉的比例是多少。当天下午，记者收到了双汇公关中心关于产品名称和配料表的邮件回复。根据双汇的解释，这款午餐猪肉香精罐头在生产过程中，配方中添加了猪肉、食用香精(猪肉香精)等配料，产品经过加工后的综合风味为“猪肉香精”，因此命名为午餐猪肉香精罐头。但这款产品包装的主展示页上印有“午餐用猪肉风味罐头”的产品名称，采用了相同的字号、字体和颜色，但并没有单独突出猪肉。在标识命名法GB 7718 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中，“当真实食品属性专用名称因字号或者字体颜色不同而产生误导时，真实食品属性专用名称也应当标注相同的字号和字体颜色”。“总而言之，我们公司生产的‘午餐猪肉’